Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Центральный рынок Бони в Батуми. Вся правда про Грузию.

bazar06

Любой, кто решает ехать в Грузию, надеется увидеть чудесные горы и тёплое море, познакомиться с гостеприимством местных жителей, пить вино литрами и, конечно же, перепробовать множество вкусной еды. И у большинства всё так и получается.

Правда, более внимательные наверняка заметят и обратную сторону туристической картинки. Ведь всё же Грузия - страна достаточно бедная со множеством нерешённых проблем во всех сферах жизни.

А чтобы узнать правду о Грузии, как мне кажется, стоит отправиться на местный базар, желательно в крупном грузинском городе. Здесь можно увидеть реальную, а не разрекламированную Грузию.

Не буду голословным и покажу Вам как выглядит центральный городской рынок Бони в Батуми. Только предупрежу заранее - такая Грузия сильно отличается от той что мы обычно видим в рекламных брошюрах и заказных статьях.

Вот вам вся правда о Грузии из далеко не самого благополучного, но очень важного места для любого местного жителя!

Collapse )

promo lavagra december 30, 2015 09:04 106
Buy for 40 tokens
Сплетни, ложное бахвальство, грязная политика, еда или сексуальные проблемы – судя по топ-записям в Живом Журнале именно это больше всего волнует его читателей. Крым, Путин, курс рубля, нищеброт или Обама – вывели даже секретные кодированные слова в заголовках, которые помогаю собирать высокие…

Литва / Аникщай / Время Рождества

aniksciai25

Длинный ночи, короткие пасмурные дни, завалы на работе, сезонная хандра - от всего этого есть спасение! Можно, конечно, взять отпуск и уехать на Канары, но не всем это подходит. А вот сгонять с любимым человеком на выходные в какой-нибудь милый провинциальный городок, посидеть в ресторане, сходить в баню с бассейном и увидеть что-то новое для себя - это самое то! В Литве таких вариантов много.

Мы выбрали такой милый и пока не сильно испорченный массовым туризмом Аникщяй. К тому же наша поездка совпала с началом рождественских гуляний и красочным открытием местной новогодней ёлки. У нас получилось отлично провести время и хочется срочно поделиться своими впечатлениями, пока самые главные праздники года у всех нас на носу!

Collapse )

Рестораны Варшавы – гастробитва буржуазии с коммунизмом!

gastro13

С каждым новым посещением польской столицы Варшавы этот город открывается для меня в новом свете. В этот раз я был здесь в командировке лишь два дня. Кажется, что можно успеть увидеть во время подобных поездок, но нет, мне есть о чём рассказать.

В этот раз я приоткрыл для себя прекрасный мир польских ресторанов. Их в городе огромное количество, не хватит и нескольких лет, чтобы всё обойти. Ресторанный бизнес в столице развивается стремительно. Упомяну лишь один факт – в известном гиде Мишлен за 2016 год упомянуты 52 польских ресторана, из которых 28 находятся в Варшаве. Представляете какая чудовищная конкуренция в городе!

Так уж получилось, что за те два вечера в польской столице я посетил два очень разных и самобытных ресторана. Оба они специализируются на местной кухне, оба находятся в пределах одного исторического района столицы Миров, но концепция у них абсолютно противоположная.

Позвольте представить! Ресторан Grand Kredens – яркое буржуазное заведение в стиле французского поместья и таверна „Под Красным Вепрем“ (Pod Czerwonym Wieprzem) – место, где можно в полной мере насладиться ностальгией по советско-коммунистическому прошлому Польши.

Объявляю гастробитву между этими двумя заведениями! Кто же победит - французская утончённость или грубая пролетарская сила? Читаем и решаем сами!

gastro17
Collapse )

Базар в Степанакерте – от маринованных перцов до ритуальных петухов

rinok03

Базар – центр жизни любого города! Только там можно понять чем и как живет народ той или иной страны.

Находясь в Степанакерте, столице непризнанной республики Арцах, более известной как Нагорный Карабах, мы первым же утром направились на местный базар и не прогадали. Здесь мы увидели ядрёную смесь древних обычаев, уникальных только для этого края традиций и интереснейших персонажей посреди, казалось бы, обычной рыночной суеты.

Что же давайте вместе окунёмся в этот пёстрый и необычный кавказский коктейль!

rinok09
Collapse )

Лучшие рестораны Лиссабона или как мне не повезло отравиться мишленовской кухней

food04

Сразу скажу, фуд-блогер из меня никакой. Еду фотографировать не умею, в кулинарии разбираюсь плохо. В моих поездках мне значительно интереснее пробовать простую домашнюю еду в забегаловках для местных жителей, чем посещать пафосные места с огромными ценами и завышенными ожиданиями со стороны клиентов. Но на этот раз всё было совсем не так.

В Португалии ходить в рестораны можно и нужно. Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов, богатый выбор вин и обязательная аутентика интерьеров вряд ли кого может оставить кого-то равнодушным. К тому же цены здесь далеко не всегда кусаются.

Расскажу вам одну историю, связанную с двумя дорогими и весьма необычными ресторанами Лиссабона, а также моей логической расплатой за чрезмерное чревоугодие.

Collapse )

Шмаковка Даугавпилса – сходить в музей и не напиться!

smakovka06

Нынче в Прибалтике бум оригинальных музеев! Туристов в нашем регионе становится с каждым годом всё больше, а туристическая индустрия развивается в бешеном темпе. Отличным примером этих тенденций является тихий провинциальный Даугавпилс, который многие не заслуженно считают дырой, где абсолютно нечем заняться. Неверное мнение! Я здесь стабильно бываю раз в три-четыре месяца и этот город не перестаёт меня удивлять.

Среди его многочисленных, подчас очень необычных достопримечательностей, о многих из которых я уже успел рассказать, особняком стоит музей Шмаковки. Ну, скажите в каком ещё музее вас будут поить отличным самогоном, кормить домашним салом с солёными огурчиками и рассказывать необыкновенные истории. И всё это будет происходить в антураже современных интерактивных экспонатов, где всё можно потрогать и попробовать на вкус.

Расскажу-ка я подробней об этом отличном месте, может получиться и Вам при случае сюда заглянуть. Только будьте осторожны, здесь можно нечаянно и напиться!

Collapse )

Лучшие кабаки Львова по версии подвыпивших блогеров!

kabaki23

Львов сумел удивить меня, а видел я немало! Такого второго города в мире нет! И дело не в его исторической застройке, которая, конечно, прекрасна. И не в его истории, которая, без сомнений, уникальна. И даже не в нынешней дешевизне Украины, а здесь пока реально все очень недорого.

Я бы этот город назвал мировой столицей самых уникальных питейно-закусочных заведений. Рестораны, рюмочные, наливочные, бары, кофейни и даже столовые здесь все, как на подбор, удивительно оригинальны и неповторимы. И касается это не только их интерьеров. Каждое подобное заведение во Львове создается с определённой идеей, которая в процессе реализации раскрывается подчас удивительным образом. Если нет такой идеи и средств её воплотить в жизнь, то начинать такой бизнес во Львове даже не стоит думать.

Откройте интернет и введите „рестораны Львова“. Поиск В Гугле выдаст в ответ десятки, если не сотни всяческих рейтингов самых лучших, оригинальных или самобытных кабаков. Всех их обойти за пару дней не возможно, а выбрать самые интересные очень тяжело. Но нам повезло! Во Львове живут многие украинские блогеры, которые знают тут всё!

В компании с Игорем Сальниковым ,igor_salnikov его женой Викторией и Максимом Беспаловым sicheslavets мы прошлись по местным заведениям, напились и прочувствовали истинный разудало-бесшабашный дух Львова! Наш путь прошёл как через известные туристические места, так и через заведения, о которых знают не многие, а самих их найти почти нереально. Экскурсия получилась запоминающаяся...

kabaki01
Collapse )

Краткий обзор уличной еды Сайгона или как выглядит настоящий вьетнамский "макерт"

makert16

Думаю, многие слышали о вьетнамской национальной кухне. Традиционные супчики Фо, спринг-роллы, свежие морепродукты, экзотические фрукты, великий и ужасный рыбный соус с запахом гнили - все эти кулинарные изыски страны Вьетов у многих на слуху.

Признаюсь, одной из главных целей нашей поездки во Вьетнам было как раз знакомство с местной кухней. Нам с моей женой не терпелось познать на себе и своих желудках все её прелести и недостатки, но мы даже предположить не могли, что уже по прошествии нескольких часов после посадки нашего самолёта в Сайгоне мы очутимся в эпицентре вьетнамской уличной еды.

Прямо под окнами нашего отеля на одной из центральных улиц города в тот вечер была организована ярмарка с десятками лотков самой разной местной снеди. Не смотря на усталость после десятичасового перелёт и лёгкий шок от азиатской движухи, мы не могли упустить такого шанса начать наше знакомство с вьетнамской кухней в нашем любимом формате уличной еды.

makert01
Collapse )

Где и что едят балийские фуристы или страшный сон Джейми Оливера!

zakusi03

В автопоездках по Европе я давно заметил, что в дороге гарантировано вкусно, не дорого и без последствий для здоровья можно перекусить там, где останавливаются водители фур. Эти ребята рисковать не станут и обедать будут только в проверенных местах.

Во время своего путешествия по далёкому индонезийскому острову Бали мы с женой решили и здесь протестировать подобные заведения общепита для местных фуристов (не путать с туристами!). И поверьте, получили мы уйму впечатлений! Взгляните сами!

Collapse )

Art-Hub – элитный ресторан Даугавпилса раскрывает секреты готовки стейка-рибай в домашних условиях

arthub11

Не все знают, что латышский город Даугавпилс всего сто лет назад был настоящим имперским городом. Сюда регулярно приезжали и в нём проживали цари России, а также члены их императорских семей. Город был наполнен высшими военными офицерами, здесь жило много богатых людей со всей Российской империи. В то необыкновенное время центр города был застроен дорогими ресторанами, салунами и престижными магазинами.

С тех пор в Даугаве много воды утекло, но недавно открывшийся ресторан Art-Hub в самом центре современного Даугавпилса рядом с его главной пешеходной улицей можно запросто назвать осколком той золотой эпохи города.

Мы с коллегами в составе команды Травелблог с огромным удовольствием побывали здесь, оценили внутренние оригинальные интерьеры, поучаствовали в мастер-классе от его шеф-повара и узнали несколько секретов, как приготовить отменный стейк в домашних условиях.

Collapse )